RETETE – CONMIX

Descoperă o colecție variată de rețete pentru brutărie, patiserie și cofetărie, potrivite atât pentru amatori, cât și pentru profesioniști. Fie că ești în căutarea inspirației pentru pâine proaspătă, croissante, produse de patiserie fine sau deserturi rafinate, aici vei găsi instrucțiuni pas cu pas, sfaturi utile și tehnici esențiale pentru a obține rezultate excelente. Explorează arome noi, combinații inventive și tradiții culinare, pentru a-ți surprinde familia și prietenii cu creații de neuitat.

Mix pentru briose SOFT MUFFIN CHOCO si pentru obtinerea checurilor, blaturilor si prajiturilor cu cacao.

Reteta Briose Cacao

Reteta Briose Cacao – Iti prezentam o reteta simpla si delicioasa pentru a pregati prajitura perfecta si muffins pufoși cu aroma intensa de ciocolata. Foloseste ingredientele de mai jos si bucura-te de rezultatul savuros! Ingrediente Kg Ulei 0,350 Apa 0,250 Mix Briose Cacao 1 Oua 0,350 Instructiuni blat: 1. Intr-un bol mare, mixeaza toate ingredientele

Reteta Briose Cacao Read More »

Mix pentru briose SOFT MUFFIN VANILLA si pentru obtinerea checurilor, blaturilor, muffinurilor si prajiturilor cu aroma de vanile.

Reteta Briose Vanilie

Reteta Briose Vanilie – Iata o reteta usoara si delicioasa pentru a crea o prajitura perfecta si muffins pufosi, bogati cu aroma intensa a ciocolatei. Exploreaza ingredientele de mai jos si savureaza rezultatul delicios Ingrediente Kg Ulei 0,450 Apa 0,550 Mix Briose Vanilie 1 Instructiuni blat: 1. Intr-un bol generos, mixeaza toate ingredientele la viteza mare timp

Reteta Briose Vanilie Read More »

Retete Brutarie | Cofetarie | Patiserie​

PAINE CU SECARA – Reteta

Reteta Paine Cu Secara – secretul unei paini autentice si bogata in fibre cu CONMIX Paine cu Secara – un premix gandit pentru brutari care doresc sa ofere produse cu adevarat remarcabile. Materii prime brutarie. Ingrediente Kg Faina alba (550/650/integrala) 10 CONMIX  PAINE CU SECARA 2 Drojdie 0,300 Sare 0,18 Apa 6,500 Total 18,980 1.Mixare

PAINE CU SECARA – Reteta Read More »

Premix de panificatie CONMIX PAINE CU CARTOFI pentru obtinerea painii si specialitatilor cu cartofi .

PAINE CU CARTOFI – Reteta

Reteta Paine Cu Cartofi – gustul unic oferit de CONMIX Paine cu Cartofi. Un premix gandit pentru brutari profesionisti, care aduce o savoare aparte si o textura inconfundabila. Materii prime brutarie. Ingrediente Kg Faina alba (550/650/integrala) 10 CONMIX PAINE CU CARTOFI 2 Drojdie 0,300 Sare 0,18 Apa 6,500 Total 18,980 Instructiuni: 1.Mixare Initiala: Intr-un bol

PAINE CU CARTOFI – Reteta Read More »

ro_RORomanian