UMPLUTURA CU MAC PREMIUM 35%
Umplutura pentru cozonaci si diferite specialitati de patiserie si cofetarie.
Avantaje:
- Continut de mac: 35%.
- Stabilitate la coacere.
- Utilizare rapida si usoara.
- Simplu de preparat.
- Calitate constanta la productie.
Recomandare:
- Se prepara dupa necesitate, se amesteca cu apa, 1 kg umplutura se hidrateaza cu 0,400 gr apa.
- Umplutura obtinuta se lasa in repaus aproximativ 10 – 15 min. inainte de a fi utilizata pentru o hidratare optima.
Ambalare: sac de hartie multicerat 10 kg.
Romanian 
English