Premix pentru croissante CONMIX CROISSANT

Premix pulverulent pentru obtinerea croissantelor si aluaturilor laminate.

Avantaje:

  • Usor de utilizat in obtinerea aluaturilor daneze si a foietajelor.
  • Confera produsului finit un miez pufos si o coaja usor crocanta.
  • Foarte versatil, se poate utiliza intr-o gama larga de aplicatii ce permite modelarea in diverse forme cu diferite adaosuri de umpluturi.

Recomandare: 10 % raportat la cantitatea de faina folosita.

Ambalare: sac de hartie multicerat 10 kg.

ro_RORomanian